Strona główna » Restauracja

Restauracja "Prestige" oferuje swoim gościom wykwintne menu, w którym znaleźć można specjały różnych krajów.

Klimatyzowane sale różnej wielkości (mogąca pomieścić do 25,50 oraz 120 osób) i miła atmosfera, pozwalają na zorganizowanie wspaniałych przyjęć okolicznościowych, obiadów firmowych oraz szkoleń i konferwncji.

Szef kuchni po długoletnich praktykach zagranicznych spełni wszelkie Państwa życzenia, a zawsze uśmiechnięta fachowa obsługa uprzyjemni każdą chwilę pobytu.

NOWA KARTA JESIEŃ 2009/2010

Szef kuchni poleca:
  • parmeńska szynka z miodowym melonem,
  • królik duszony w śmietanie,
  • stek ze strusia na sosie Madera,
  • bakłażan zapiekany z pomidorami i mozzarellą,
  • polędwiczka wieprzowa w sosie borowikowym,
  • carpaccio z polędwicy z nadzieniem rukoli,
  • żołądki gęsie z żurkiem,
  • SPANAKOPITA - szpinak z łososiem z dodatkiem fety zapiekany w cieście ,,Fillo",
  • Boeuf Stroganow z dodatkiem podgrzybka,
  • soljanka - ukraińska zupa gulaszowa,
  • żur Siewierski na chlebowym zakwasie,
  • krem z borowików z profitrolikami,
  • filet z grila w 5-ciu pieprzach,
  • roladka faszerowana serem mozzarella i suszonymi pomidorkami,
  • filet z kaczki w porzeczkowym sosie,
  • pieczona kaczka po polsku z jabłkami,
  • grillowana polędwica faszerowana fetą na beszamelu, 
  • Beef Wellington - polędwica wołowa pieczona w cieście francuskim z grzybami
  • Surf & Turf - marynowana poędwica wołowa z krewetkami
  • krewetki królewskie w ziołach duszone,


W menu także specjalne zestawy dla dzieci
  • gyros z frytkami
  • placuszki na słodko


Bogata karta win włoskich i francuskich zaspokoi gusta nawet najbardziej wyrafinowanych smakoszy i poprawi nastrój po pracowitym dniu.

Na życzenie, jesteśmy w stanie zorganizować dla Państwa wszelkiego rodzaju imprezy okolicznościowe, buissnes-lunche, szkolenia czy też imprezy plenerowe.



Zapraszamy do obejrzenia galerii zdjęć Restauracja










HOTEL RESTAURACJA PRESTIGE   ul. 11 Listopada 17   42-470 Siewierz   tel. (0 32) 67 427 23
kreacja